贵州养生堂：李智孔令谦讲饺子馅不合理大全

饭是我们过年的时候必不可少的一种食物，因为饭给我们带给了吉祥，那么你想到饭馅应该多心吗？敬商量收看本期的四川之本堂听听皓，下端令谦的懂解。

本期环节商量到的环节内是我国中会医科的学院西苑医务人员主治医生皓，四大名医下端伯华嫡孙下端令谦，懂饭馅应该多心。

该视频主要文字详述：

饭馅应该多心

西瓜皮饭馅

饭馅料：

西瓜皮，葱，汤，食盐，猪鱼肉，猪鱼肉。

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1.西瓜皮去瓤及外皮，吊成细丝换食盐腌30分钟后挤掉井水，汁入葱汤食盐猪鱼肉猪鱼肉等降调料;

2.后自组河豚仁(不用不算多)，这样西瓜皮饭馅就顺利进行了。

饭特点：

有如的饭清脆鲜美、甜咸适中会。

动人示意：

西瓜皮如不布丝，布碎也引，还可汁入鱼猪肉(与正常饭馅应该一样)，这样有如的饭同样鲜美。

伦三鲜馅

蔗糖：冬笋一个，香菇一斤，面包3个

应该：1、冬笋剥壳，布成微小的片状，倒入开井水锅中会拌有约10分钟左右，井的水好换少量食盐四人拌。拌好冬笋后取出晾凉，将冬笋剁成碎前期，换好5台。

2、香菇浇，倒入开井的水焯一下，取出，同样剁成碎前期，和冬笋前期换四人5台。

3、将三个面包倒入少许食盐打裹，入即成翻煎，好煎碎一点，这样较易汁馅。

4、将冬笋前期、香菇前期、碎面包四人自组食盐(好换多些，口感比较咸为止)，零食、萝卜四人即成，汁好后换置有约半个小时左右就可以包饭了。

红豆面包饭馅应该

面包浇布成大块，沙一块汤，白拌，井水不想换不算多;

开锅去浮沫，开着盖，小火拌;

拌到鱼肉用铁板能处虹就稀了，残存一点又白又浓的鱼调料;

面包布成小丁，到在盆里，倒入鱼调料，汁微小，让汤吸收到鱼肉里，好就让汤，鱼调料多了可以残存一些;

自组一点酱汁(不可不算多，馅的汤不算多，也则会受到影响味道)，汤前期;

倒入布好的红豆(7、8毫米长)，搅汁好后，倒入一些橄榄油或稀腌渍，搅裹;

包之前，换食盐搅裹;(油把红豆和面包中会的井养分包裹住了，再行换食盐，就不较易把井水丢下井水来)

饭皮沙一个面包和面，稍为硬点，尽量杆得又薄又大(买现成的也可以);

包好后，要用开井水，下入饭，锅开了稍为稍为拌一下就好了(皮刚稀就出锅，出锅后红豆还则会自稀，所以布不可不对);

三鲜饭馅

【工业蔗糖】海胆1只、鲜河豚300克、面包馅300克、韭黄200克、拌海胆料、葱、汤各少许、酱汁1大匙、井水3冠军杯

【降佐料】食盐少许、猪鱼肉1大匙、猪鱼肉1大匙

【三鲜饭馅的应该】

1、海胆倒入小锅中会，沙海胆、酱汁拌10分钟，装入冲凉，布成丁。

2、降调汁好面包馅，

汁好后倒入冰箱。

3、河豚剥壳抽去泥肠后用少许食盐捉彩衣一下，烘干干净，擦干井养分、布成丁、汁上少许猪鱼肉和食盐，换冰箱中会冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，布成小丁。

5、鱼猪肉装入后，自组海胆、河豚仁和韭黄丁即成，酌量沙有约1/2大匙的猪鱼肉和猪鱼肉，即成降调成三鲜馅料。

面包馅

蔗糖：猪前夹鱼肉500克 莲花白1000克 汤前期15克 葱前期30克 精食盐15克 胡椒芝麻5克 酱汁25克 猪鱼肉15克 萝卜25克 精炼油25克

制法：

1.面包去皮浇，布为灰黄色;莲花白浇，布为细前期，再行用精炼油即成。

2.将面包粒用汤前期、葱前期、精食盐、胡椒芝麻、酱汁、猪鱼肉、萝卜即成，再行自组莲花白和裹即成。

警惕：

1.面包的肥瘦鱼肉比例为4∶6。

2.莲花白不可直接自组面包粒中会，须再行用油即成再行沙。

3.如果酱汁选用萝卜，须再行将萝卜腌渍，挤出大部分井养分后再行自组。酱汁饭馅应该

饭馅料：酱汁500克，白红豆1000克，马铃薯50克，面包1个，汤汁50克，嫩鱼肉芝麻5克，精食盐10克，胡椒芝麻5克，酱汁15克，猪鱼肉25克，猪鱼肉15克，萝卜25克，精炼油30克，干淀芝麻50克。

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1.酱汁去净筋膜、浇，绞成细茸，用嫩鱼肉芝麻、酱汁、精炼油即成后，烘有约40分钟，再行沙汤汁及清井水250克搅汁微小;

2.白红豆去皮浇，布成厚片，入沸井水锅中会拌稀后取出，换菜墩上用刀剁成灰黄色，再行用盖住包住，挤出井养分，马铃薯布细前期;

3.酱汁茸自组红豆粒、马铃薯前期和裹，再行自组精食盐、胡椒芝麻、猪鱼肉、猪鱼肉、萝卜、干淀芝麻、面包液即成，酱汁饭馅即成。

动人示意:

1.酱汁中会不可有筋膜，且酱汁要绞细，才能多吃井养分，使之宽大;

2.嫩鱼肉芝麻也必需苏打芝麻本来，但用量不可过多;

3.酱汁中会白红豆也必需红豆、萝卜等本来，如无马铃薯必需大葱本来。

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本期环节内详述

皓

针灸专家学者，中会医外科政治学，我国中会医科的学院西苑医务人员主治医生，我国之本保健协则会专家学者，北京市老年病协则会委员，《之本大世界》杂志特有约专栏作家。皓曾作为我国三名中会医专家学者之一，代表我国在奥运则会英文反驳，皓受到了政务院、国家中会医药管理局、外国专家学者的一致好评。皓多次应邀在FM、网络、电视台教课，其中会在我国中会央电视台《之本堂》主懂中会医之本，创之本类栏目的收视新高，倍受观众的喜爱。

下端令谦

四大名医下端伯华嫡孙，中会医下端罗家之子，下端医堂董事长，下端伯华北医祖父民间文化名胜别具特色艺师，中会药学者。修习不算极与之本之道20余年，并根据中会药学假说及下端门药学特点对之本进引系统研究，提出三环、四则、五法之本防治体制的系统。是国内外众多之本生活品质杂志专栏作家，《好像有《下端伯华及传人医案》、《下端伯华北医祖父药学传习录》、《下端罗家所学集》、《下端罗家临证经验纂要》等好像作，并该组织重刊了《传染病八种证治析疑》等大型文集编委。并应邀在全省举办过多次之本保健懂座，广受好评.凤凰卫视中会文台也曾对其进引专访。